jueves, 18 de julio de 2013

Receta #1 Aplicable a Dieta HCG




Dip de Tomillo y Oregano

Es natural que cuando se tienen invitados, no se sabe ¿qué hacer? He aquí una idea para ese momento inesperado prepárese un dip. Existen variedad entre salado con queso crema o vinagretas para picar, con vegetales o nugget, tortillitas tostadas estos aperitivos son muy socorridos, gustan a todo el mundo y son muy fáciles de hacer. 



Prueba este delicioso dip de tomillo y orégano con bastones de zanahoria o esparragos, champiñones o tu vegetal favorito 





"DIP DE TOMILLO Y OREGANO" 
Ingredientes 4 porciones

* 400g de queso blanco (1 pote)
* 100g de yogurt natural
* 1 cda de tomillo fresco
* 1 cda de romero fresco
* Sal a gusto
* 1 cda de mostaza 

Procedimiento

En un bol colocar el queso blanco, el yogurt y la mostaza. Mezclar muy bien. Picar bien el tomillo y el orégano. Incorporar las hierbas picadas y mezclar nuevamente. Este dip es ideal para acompañar ensaladas, mezcla de verduras, carnes, pescados o simplemente rellenar canapés.
Puede sustituir el yogurt por un pote de queso blanco con hierbas o de salmón. El tomillo o el orégano lo pueden cambiar por ciboullete o perejil. Otra forma deliciosa de prepararlo es agregarle al yogurt y el queso en lugar de mostaza, ½ sobre de polvo sopa de cebollas.
y listo

2.-  "DIP DE BRÓCOLI"
Ingredientes
1 taza de mayonesa reducida en grasa y calorías 
1 taza queso mozzarella desmenuzado reducido en grasa 
1/2 taza de queso rallado 100% parmesano 
1 paquete (10 onzas) de brócoli picado 
1 frasco (2 onzas) de cubitos de pimientos (pimentones) rojos, escurridos

Preparación
MEZCLA la mayonesa, 1/2 taza del queso mozzarella, el queso parmesano, el brócoli y los pimientos.
VIERTE sobre una tartera de 9-pulgadas.
HORNEA a 350°F a 25 minutos o hasta que esté bien caliente. Espolvorea la 1/2 taza de mozzarella restante. Continúa horneando durante 5 minutos o hasta que el queso se haya derretido. Una buena opción es servir con galletas saladas ó con nugget

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